Ligurček 20g
(65,00 € 1kg)
Jednodruhové korenie
Hmotnosť: 20g
Krajina pôvodu: Rakúsko
Výberové korenie vysokej kvality dovážané z celého sveta
Tovar si môžete prevziať na predajni alebo nechať doručiť poštou
Pri objednávke nad 35 Eur neplatíte poštovné (platí pre územie SR)
Ligurček – Levisticum officinale
Bol obľúbeným korením už v staroveku a stredoveku. Pôvodne pochádza z prednej Ázie. Predtým ho často sadili v dedinských záhradkách. Používali ho čerstvý aj sušený. Má charakteristickú vôňu, pripomínajúcu zeler. Obsahuje éterické oleje, cukry a kyselinu archangelikovú. Pre jeho intenzívnu arómu ho dávkujeme opatrne. Používa sa na korenenie polievok, do nátierok, šalátov, prívarkov a diétnych jedál. Je významným korením v likerníctve a konzervárenskom priemysle.
Liečivé účinky: čaj z neho veľmi dobre posilňuje žalúdok, podporuje trávenie a vypudzuje vodu. Je zložkou čajov proti obličkovým a žlčovým kameňom a je dobrým domácim prostriedkom pri alkoholových a nikotínových otravách.